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そうめんかぼちゃ

08/30/2011

夕飯を食べにおいでぇ~という誘いに乗って
本日もごちそうになりにお友達のお家に伺う 

手作りサングリアで乾杯 

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ちょっと甘いけど、フルーツのさわやかさがたまりません。
おいしっくって、ジュースみたいにごくごく飲んじゃうと危険 

先日一緒にテレビを見てた時に、そんなものがあるのかと
驚いた食材を入手しておりました 

ジャジャーン、そうめんかぼちゃ(金糸うり)登場。 

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茹でると繊維がぽろぽろはがれて、まるでそうめんの様に。
ってか黄色い刺身のつまみたいだけど、食感は独特。
めんつゆをつけてすすればうりだとは思えません。
まだまだ知らない食材があるんだなぁ 

それから ズッキーニとセロリのピクルス

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くう。 お酢が利いてて体に良さそう。

旦那さんの大好きなメンチカツも作ってくれました!
キャベツ入りメンチカツ と ナツメグ香るメンチカツ

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メンチカツにはうるさい旦那も納得の1品。
もりもり食べておりましたとさ 

その上、私の好きな 茶碗蒸し も!!

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お出汁がきいててやさいい、いいお味 

ワインだのウォッカだのも飲んじゃって、
楽しく夜も更けるのでありました。

ごちそうさまです 

本日持ち込みワイン $10.00 にて。

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およばれ | trackback(0) | comment(2) | 2011/08/31 Wed
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