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鶏胸肉とじゃがいものトマトチーズ焼き

03/30/2011

今日は時間が無いのでさくっと夕飯を記録として。

写真は最悪だけど味はグーの
鶏胸肉とじゃがいものトマトチーズ焼き

P1060277.jpg

ポテトはレンチン。にんにく、玉ねぎはよく炒めて
鶏胸肉は焦げ目が付けばOK。トマトをかるく混ぜて
器に入れたらチーズをのせてオーブンでチン 

味付けは塩胡椒、赤ワイン、バルサミコ酢なので、
旦那さんはイマイチお気に召さないかと思い気や
鶏胸肉がプリプリしてたのもあって、すごい勢いで食べてくれた 

ごぼうのヨーグルトマスタードサラダ と 
ピクルス やら たくあん やら。

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P1060273.jpg

ごぼうって、洋風でもおいしいわぁ 

Masked Rider Gunsmoke Red”と。

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なんか、怪しげなネーミングなので買ってみた。
渋みもなく、今日の料理には合ってたのでよかったぁ 

本日 $17.00 にて。
(ビール$1.00、ワイン$10.00、シーバス$6.00)

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おうちごはん | trackback(0) | comment(2) | 2011/03/31 Thu
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